Il nostro menù

Usiamo solo materie prime di qualità, alternandole per offrirvi sempre prodotti di stagione.

Antipasti

Carne cruda alla piemontese

Culatello dolce di Mantova con gelato al Parmigiano

Terrina di Lingua al Ginepro

Carpione leggero di Pollo e Verdure

Primi piatti

I nostri Agnolotti al Burro e Salvia

Risotto con salsiccetta Luiset e riduzione di Barbabietola (min.2 Persone)

Vellutata di Funghi misti con crostini

Gnocchi di Patate con crema di Spinaci e Taleggio

Secondi piatti

Cappello del prete stracotto al latte e Nocciole Piemontesi

Ossobuco di Vitello speziato all'Ungherese

Pollo in umido alla mediterranea PICCANTE

Guanciole di maialino al Gewurztraminer

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